venerdì 23 marzo 2012

Pranzo di Pasqua e Brunch di Pasquetta

Hai già deciso come passare la Pasqua?...e Pasquetta?Abbiamo due irresistibili proposte!!
Lo staff di Forchettarte e la maestria dei suoi cuochi in occasione della Domenica di Pasqua  hanno pensato ad un menù ricco di piatti vegetariani senza escludere la possibilità di assaporare una pietanza a base di carne d'agnello.
Il menù degustazione è al costo di 25 € e prevede cinque portate, vino escluso.

MENU' di PASQUA:

Involtino di lattuga ripieno di ricotta e noci in crema di mela verde e limone
Quiche di asparagi bianchi e yogurt alla carota e pistacchio
Felafel con la Tzatiki che dico io
Sformato di cardi e finocchietto gratinato al Pecorino Romano
Crostino di radicchio con besciamella all'aglio dolce ma piccante
Pizzetta alla scarola e uvetta con Provola Affumicata

PRIMI PIATTI: 

Bigoli aglio olio e peperoncino mantecato al Pecorino di Fossa
Paccheri alle tre cipolle e groviera
Risotto agli asparagi bianchi 
Raviolo aperto con spuma calda di ceci e ragù di pane e Grana Padano

PIATTO UNICO NON VEGETARIANO:

Prosciutto d'Agnello in Crosta di pane alle tre salse e patata brava

MA NON è FINITA QUI!!!LUNEDì 9 VI SARA' IL BRUNCH DI PASQUETTA!!!

Se avete voglia di passare un pranzo all'aria aperta, dolcemente riscaldati dalla luce del sole dalle ore 11.00 potrete assaporare numerosissime pietanze, vi sarà un ricco  buffet a saziarvi e a deliziare il vostro palato, ma, per chi lo vorrà sarà possibile pranzare all'interno del Ristorante.
Menù degustazione € 20,00 bevande escluse:

BRUNCH DI PASQUETTA:

Crumble
Muffin
Pudding dolci e salati
Croissant dolci e salati
Tortini vegetariani
Salumi
Arrosti
Hamburger bio...in Anteprima
L'angolo delle uova (uova strapazzate, frittate..)in Anteprima
Centrifughe

Vi aspettiamo numerosi!!!
Un grande saluto da ForchettArte

Per info e prenotazioni:
Ristorante Canalbianco
Via Valmolin inf dx 340, Arquà Polesine (RO)
Luca 331. 43.34.103

Nessun commento:

Posta un commento