mercoledì 9 novembre 2011

Novello all'Ostello


 
Passione, gusto, fantasia, territorio sono gli ingredienti che il Ristorante Canalbianco propone nel mese di Novembre.
Continuano le serate a tema, ogni venerdì, sabato e domenica, il Vino Novello accompagnerà ingredienti di stagione come le castagne, il radicchio tardivo, la verza, i funghi secondo la tradizione polesana, rivisitati dalla maestria dei fratelli di cucina Luca Caniato e Riccardo Trevisan.
Per iniziare... cosa c'è di più autunnale del profumo delle castagne, della fragranza del Vino Novello e la dolcezza di un camino sempre acceso che vi riscalderà durante una prelibata cena.

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